料理新創 木鱉果泥湯圓！

冬至到了!!!

湯圓搓圓圓

一家慶團圓

平安健康喜圓圓

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我們有熱衷的客人教我們怎麼搓湯圓

用的還是木鱉果果泥下去做的實在是太神奇了

(貪吃的小編怎麼都沒有想到呢?)

但是小編還是有盡責地把食譜問回來，然後跟客人索取她的照片

來吧來吧~跟著小編來瞧瞧

材料有:

糯米粉：３００ｇ

冷水：２００ｇ

木鱉果果泥：適量

作法：

將所有材料和在一起，和成一塊糯米糰

將糯米糰撥一小塊，壓扁丟入滾水煮

浮起來就是＂粿粹＂

再將＂粿粹＂揉入糯米糰

（這樣做出來的的湯圓很Ｑ彈喔）

 

是不是色香味俱全！！！